Le foyer breton est une œuvre de Emile Souvestre parue pour la première fois en 1844; c’est œuvre poétique, drôle et étonnante dans laquelle il recueille les témoignages et récits populaires de quatre foyers bretons. Parmi ceux-ci, se trouve recueillie la légende de la ville d’Ys, dans le troisième foyer, Pays de Cornouaille. C’est un vieux pêcheur qui en serait à l’origine.

Le foyer breton est édité chez les Editions Terre de Brume, la dernière édition date de 2000. Il est aussi disponible sur Amazon et sur Fnac.